אודות

"כמה מעט צריך: כיסא, ממתק, שיניים"
-
"דברים בעלמה" בא לעולם מתוך אהבה ארוכת ימים למילים ולבישול בפרט, ולתענוגות החיים בכלל.
המקום הזה לא מביא מתכונים לשקשוקה מעגבניות פרא אורגניות, ביצי יען אפריקאית, ומלח גס ממדבריות המלח של דרום אמריקה. הראש הוא אוכל ביתי ופשוט, גם אם לעיתים קצת יותר מושקע. לא משהו שאי אפשר להפיק ממטבח סטודנטיאלי וקצת רצון טוב. אוכל שאוכלים.
ההסברים האלה משתדלים להיות כמה שיותר מבוארים ולהכיל טיפים חשובים לגבי כל מתכון. אם תגעו בתמונות בעזרת העכבר יופיעו לכם לפעמים הסברים נוספים (לפעמים יש שם סתם בדיחות מפגרות שלי). ובכל זאת- ההסברים הם רק בגדר המלצה. בישול, כמו ריקוד, כדאי ללמוד מתוך תחושה ומתוך ניסיון. כוונת המחברת היא, אם כן, להסביר ככל יכולתה אבל לעורר בכם חשק לבשל וריאציות ולהפליג הלאה כיד (ולוע) הדמיון.
הבלוג הזה מוקדש לאבא שלי האיש שלימד אותי לזייף בקול רם עם הרדיו, לספר בדיחות לעצמי, ולבשל. (ושהכי נחמד לעשות את שלושתם גם יחד, עם כוס יין ביד).
-עוד קצת על נשות החיל שמאחורי הבלוג הזה



תגובה מאת פיה גלקטית בע"מ
תאריך 22 בינואר 2009 18:51
לכבוד פתיחת הבלוג – מזל טוב !
אני אבוא לאכול את המתכונים.( המתוקים בעיקר)
נששששששמה
מתה עלייך כפרה
[להגיב]
תגובה מאת שש עשרה
תאריך 22 בינואר 2009 22:58
מת עליך אני חולה עכשיו אבל צחקתי נורא ובכלל זה נראה אחלה
[להגיב]
תגובה מאת barva
תאריך 26 בינואר 2009 15:19
זה מדהים.
גם יפה (זו את בתמונה למעלה?) , גם אופה, וגם וחכמה
עלי ובשלי
[להגיב]
תגובה מאת סאנשיין
תאריך 3 בפברואר 2009 10:20
עלמה, בואי נלך לאכול בג'ירף.
[להגיב]
תגובה מאת יעל בת דב
תאריך 3 בפברואר 2009 16:41
שאני מרפררת לאבנר.
עלמה מעלה פוסטים במקום לכתוב סמינריוניות
ואני עוקבת אחרי כל זה במקום לתקוף את הפטריארכיה
אוף בואו נאכל כבר.
למה אנחנו מחכים כל כך הרבה
כלל ברזל: ציפייה גורמת לצרבת!
[להגיב]
תגובה מאת dvarimbalma
תאריך 4 בפברואר 2009 8:27
עמוד ה"אודות" הפך ללוח קיר של הודעות הזויות ביותר. נפלא.
תודה לכל המפרגנים
יעל- אכן ציפייה גורמת לצרבת. אבל תודי שגם לקטר זה כיף.
סאנשיין- יאללה, בואי נלך לג'ירף. בא לי סושי. המממממ
ובאופן כללי: אם עוד גולשים מעוניינים להזמין אותי לסעודות, מסעדות, ומיני תרגימא- תרגישו חופשי להצטרף לסאנשיין ולשלוח הזמנות.
[להגיב]
תגובה מאת אחת שאוכלת
תאריך 7 בפברואר 2009 14:13
בואי לאכול משהו!
יאי! סמיילי כחול!
[להגיב]
תגובה מאת נטלי
תאריך 11 ביולי 2009 12:10
אהבתי מאוד את הציטוט של חנוך לוין. והבלוג מקסים.
[להגיב]
תגובה מאת הגר
תאריך 18 ביולי 2009 9:47
הי תודה שבאת לבקר אצלי
גיליתי את בלוגך המקסים!
אכן אשת חיל!
שבת שלום ויאללה למטבח(אני אומרת לעצמי..)
הגר
[להגיב]
תגובה מאת חני
תאריך 18 ביולי 2009 11:26
כמה נחמד לגלות בלוג אוכל טעים כל כך
[להגיב]
תגובה מאת זללני
תאריך 6 ביולי 2010 12:00
הבלוג דברים בעלמה גאוני, מצחיק ושימושי לאללה. אשת חיל מי ימצא ורחוק מפנינים מכרה, השכלתה גדולה, ראייתה רחבה, ושלל אוכל לא תחסר.
[להגיב]